顶点小说网 > 修真食谱 > 第六十二章 无方殿的难题(二)

第六十二章 无方殿的难题(二)

        袁冰正在厨房里等她。

        “罗师妹。”他笑容毫不掩饰的虚伪,“厨房就交给你了。”

        苏苏叫道:“等下!”

        指着空空如也的冰鉴,苏苏问:“冰火两重天的材料呢?七星猪婆参呢?芽菜呢?主料配菜都在哪儿?”

        袁冰皮笑肉不笑的道:“七星猪婆参明日自会有人送来。至于冰火两重天和荤芽菜——我也不知是什么东西。你自个儿想明白了再告诉我。我帮你买来就是。”

        苏苏吐口恶气,就知道这几道菜没那么简单!

        蓝炎不想师傅真要留下苏苏帮厨。赶紧替她在厨房附近收拾了件卧室出来。

        苏苏趴在温软的床上辗转反侧,阿雀却在茶几上啄食着蓝炎送来的招待客人的灵茶灵果。

        “阿雀你还吃得下?”

        阿雀啾道:无方殿的灵果真好吃!啊呀,我苏不急,我苏肯定想得出那做三道菜的法子!

        苏苏蹙眉:“你说得倒轻松。我连冰火两重天和荤芽菜到底是什么都不知道!”她侧头寻思,“但是无方师尊喝腻歪了羊乳才想起这道菜,而且还说它清甜可口,可见是道甜品,多数还是用羊乳做的甜品!”

        羊乳甜品无非就是杏仁奶茶之类的奶饮。冰火两重天?难道把羊乳放油里炒?炒成一道甜品?

        根本不可能啊!

        “羊乳直接入油锅,那不得炸了?”

        阿雀脑袋一歪:“那就想法子不让它炸!”

        苏苏一楞:不让羊乳炸锅……

        心中隐隐有了个念头,她心中略定。次日早起,她急吼吼的穿上鞋子:“走。咱们去厨房!”

        青龙惊讶问:“你已经想到法子啦?”

        苏苏低念:“你还敢说话?都是你惹的祸!您还是趁早离开我的封印,放过我吧!”

        青龙好整以暇的道:“你有没有听说过一句话,请神容易送神难?”

        苏苏气结:你那是不请自来!

        青龙傲娇:多少人想请孤还请不到呢!

        赶到厨房,袁冰已将鲜新的羊乳存在冰鉴中,正等着她呢。

        “罗师妹来得挺早啊。”他扬眉问,“可曾想到菜品的做法?”

        苏苏认真道:“或可一试。还请师兄帮我买些琼脂和杏仁回来。”

        袁冰冷冷的道:“行。”买什么都行。反正你要倒霉了!

        等苏苏涮洗完新锅与厨具,琼脂与杏仁也买了回来。

        苏苏一边用去了皮的杏仁泡在羊乳中烧沸,一边对袁冰道:“无方师尊颇通饮食之道嘛。乌稚羊羊乳灵气足性子又温和,正极适合年纪大的人滋阴补肾。”

        年纪大的人……

        滋阴补肾……

        袁冰脸一黑。

        “只是羊乳有膻味,你们每天都给师尊喝没有去过味的羊乳灵茶,师尊竟然没责骂你们?”

        袁冰脸更黑。做你的菜少废话!

        苏苏扬起微沸的乳黄色羊奶,轻轻一嗅。杏仁已经吸走了羊膻味,遂将杏仁捞去。趁着羊乳沸腾时洒入琼脂和糖粉。琼脂化开,待羊乳晾凉些,羊乳膏凝固成形。

        袁冰在她身后,眼中闪过一道兴奋之光。

        来了,来了。你这不知天高地厚的臭丫头要倒霉了!

        苏苏起油锅,刚切了块羊乳膏准备入锅,提铲的手腕忽的一顿。

        阿雀问:怎么不炒啦?

        苏苏迟疑道:“羊乳灵力足,又是不怎么稳定的膏体,如果直接与热油接触——”她轰的一声,“那就不是炒羊乳,是炸羊乳了。”

        阿雀倒抽了口冷气:“那可怎么办?”

        苏苏立即有了主意:“裹上面粉再炒吧!”

        立即取了碗面粉打湿粘稠,乳膏一滚,面粉保护得严严实实的再下锅,炒到两面金黄,立即收火出锅。

        袁冰脸上掠过失望之情。可惜,竟然让她发现了其中的奥妙。没能如愿炸成厨房。她若毁了厨房,师傅就有借口留她在无方殿爱罚了。

        苏苏切开炒好的羊乳膏,外头金黄爽脆,里面的羊乳膏丰腴香嫩。

        阿雀直跳脚:好吃,好吃!

        不料无方尝也没尝就退了回来。告诉她两个字:“不对。”

        苏苏愕然:怎么不对了?

        袁冰转告无方的话:“师傅说了,他老人家要的是冰火两味,不是炸羊乳膏。”

        苏苏对着余下的新鲜羊乳发呆。

        不凝成膏,怎么炸?

        琼脂遇冷则迅速凝固,根本无法保持羊乳的形态。

        青龙有点幸灾乐祸:“孤就在想,哪有这么容易的事!”

        苏苏低念:“即要保留羊乳的原形,还不能炸飞了。怎么可能?”

        阿雀怒啾无方:“这死老头吃饱了撑的!”

        苏苏摇头:“无方大师说这道点心出自北方武家,他又亲口尝过,那肯定是没错的。”

        一筹莫展之际,七星猪婆参到了!

        袁冰捧着只玉匣进来,得意道:“罗师妹。看看这两只七星猪婆参可还满意?”

        苏苏立即来了精神:“师兄说笑了。我也是第一次看到七星猪婆参呢。”

        因为刚刚从海中捕捞上来,猪婆参还是活的。它的外形和普通海参相比差得不多,也就更胖些,身上突起更短小些。黑色的身体上头布有大小不一,暗红色的星形。大约怕它离海而亡,也是为了保持新鲜,玉匣里还放了几块冰。

        苏苏触到冰块时,心中蓦地一动!有了,炒羊乳有法子了!

        “袁师兄!”她笑眯眯的使唤袁冰,“想来化水为冰对您而言不是什么难事吧?”

        袁冰皱眉:“你要干吗?”

        苏苏将一碗羊乳分成几小份:“有劳师兄凝乳成冰。”

        袁冰迟疑了下,还是一手握住一碗,运起绵冰掌。苏苏又道:“别冰得太瓷实了。外头结薄冰就行啦。”

        袁冰没好气的哼了声,还是照做了。

        苏苏拍手道:“师兄的绵冰掌已然练得炉火纯青。”

        袁冰负手一旁,他倒是要看看,罗苏苏怎么整治这些冰块。

        苏苏照例调好湿面粉,冰块一滚,直接进油锅翻炒。

        袁冰终于变了脸色!

        油温融化冰乳——外热里凉,这道“冰火两重天”竟然真的让她做成了?!

        苏苏分寸拿捏得极好。羊乳里的灵力破冰滚动流畅时,立即收锅。她笑嘻嘻的对袁冰道:“有劳师兄!”

        无方不想苏苏才花了一天,就将这道武家秘而不宣的甜品做了出来。他剖开金黄色的皮,里头的羊乳汩汩而出。尝了一口,嗯。果然是外热里冰,清甜隽永。一点儿的膻味都没有。和在武家吃并无太大区别。

        无方的神情不由有些诧异。这丫头在厨艺上的天赋倒真不可小觑。他放下银勺,淡声问:“另外两道菜呢?”

        袁冰道:“她还在研究。”

        “唔。”无方磨了磨手指。那两道菜,没个三天五载她绝计想不出来!

  https://www.23us.us/html/52/52012/27247834.html

  天才一秒记住本站地址:www.23us.us。顶点小说网手机版阅读网址:m.23us.us